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龙虾面食

龙虾面食

Fideuá con bogavante

€35.50

Can Solé · 巴塞罗那

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪34%
    34%
  • 碳水化合物44%
    44%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

fideuá 的高级版本,其特点是在浓郁的海鲜浓缩汁中烹饪整只或切块的龙虾。

菜系
西班牙 (加泰罗尼亚)

常见食材

  • fideuá 面条
  • 龙虾
  • 海鲜高汤
  • 藏红花

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

关于经典菜肴fideuà。本店供应的是自家版本。

fideuà
© Jorge Díaz from Madrid, Spain · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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