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配牛肝菌的牛肉片

配牛肝菌的牛肉片

Fricandó de vedella amb moixernons

€14.50

Bodega Amposta · 巴塞罗那

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的牛肉,在含有蘑菇和咸鲜酱汁的传统炖菜中烹饪。

菜系
西班牙(加泰罗尼亚)

常见食材

  • 牛肉
  • 蘑菇
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 白葡萄酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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