
意式培根方形意面配风干猪脸肉、24个月帕尔马干酪、佩科里诺芝士、鸡蛋
spaghetti quadrati alla carbonara, guanciale, parmigiano reggiano 24 meses, pecorino, huevo
€17
Benzina · 巴塞罗那
营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质17%
- 脂肪49%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典的罗马意面,由鸡蛋、硬质奶酪和腌制猪脸颊肉制成。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
常见食材
- 意面
- guanciale
- 帕玛森奶酪
- pecorino romano
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?