квадратна спагетті карбонара з гуанчале, пармезаном 24 місяців, пекоріно та яйцем
spaghetti quadrati alla carbonara, guanciale, parmigiano reggiano 24 meses, pecorino, huevo
17 EUR
Benzina · Барселона
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична римська паста з яйцями, твердим сиром та в'яленою свинячою щокою.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- спагеті
- guanciale
- parmigiano reggiano
- pecorino romano
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?