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炸鱿鱼

炸鱿鱼

GEFRITUURDE CALAMARES

€15

Restaurant Zagreb · 安特卫普

炸鱿鱼配自制塔塔酱。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物25%
    25%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

油炸的鱿鱼圈或触手,通常口感酥脆,并配以奶油酱。

菜系
地中海

常见食材

  • calamari
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 油
  • 蛋黄酱
  • 刺山柑
  • 腌菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

炸鱿鱼
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) ·

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