Kızarmış Kalamar
GEFRITUURDE CALAMARES
€15
Restaurant Zagreb · Anvers
Ev yapımı tartar sos ile kızarmış kalamar.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ59%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle çıtır şekilde servis edilen ve kremamsı bir sos eşlik eden, derin yağda kızartılmış kalamar halkaları veya dokunaçları.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- kalamar
- un
- yumurta
- yağ
- mayonez
- kapari
- turşu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?