营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质26%
- 脂肪67%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的羊舌头，搭配由小牛脑制成的浓郁酱汁。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 羊舌头
- 小牛脑
- 奶油
- 干葱
- 葡萄酒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鲜嫩的羊舌头，搭配由小牛脑制成的浓郁酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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