Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Teneri linguaggi di agnello serviti in una ricca salsa fatta con cervelli di vitello.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- linguaggi di agnello
- cervelli di vitello
- panna
- scalogno
- vino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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