营养成分
≈ 1,150 千卡每份约 500 克
- 蛋白质16%
- 脂肪39%
- 碳水化合物45%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种丰盛的北非菜肴，由蒸制的粗粒小麦粉搭配各种肉类和甜干果组成。通常使用浓郁的高汤烹饪并加入芳香香料调味。
- 菜系
- 马格里布
- 起源
- 北非
常见食材
- semolina
- 羊肉
- 鸡肉
- merguez
- 鹰嘴豆
- 椰枣
- 杏干
- 葡萄干
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种丰盛的北非菜肴，由蒸制的粗粒小麦粉搭配各种肉类和甜干果组成。通常使用浓郁的高汤烹饪并加入芳香香料调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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