Königlicher Couscous
Couscous royal
25 €
TK Restaurante · Alicante
Grieß mit Lamm, Hähnchen, Merguez, Gemüse, Kichererbsen, Datteln, Aprikosen und Rosinen.
Nährwerte
≈ 1.150 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß16%
- Fett39%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes nordafrikanisches Gericht bestehend aus gedämpften Semmelkörnern, serviert mit einer Vielfalt an Fleischsorten und süßen Trockenfrüchten. Es wird typischerweise mit einer reichhaltigen Brühe zubereitet und mit aromatischen Gewürzen abgeschmeckt.
- Küche
- Maghrebi
- Herkunft
- Nordafrika
Typische Zutaten
- Semmel
- Lamm
- Hähnchen
- Merguez
- Kichererbsen
- Datteln
- Aprikosen
- Rosinen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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