
Королівський кус-кус
Couscous royal
25 EUR
TK Restaurante · Аліканте
Манна крупа з ягнятиною, куркою, мергез, овочами, нутом, фініками, курагою та родзинками.
Харчова цінність
≈ 1 150 ккална порцію близько 500 г
- Білки16%
- Жири39%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна північноафриканська страва, що складається з парової семоліни, яка подається з різними видами м'яса та солодкими сухофруктами. Зазвичай готується на насиченому бульйоні та приправляється ароматними спеціями.
- Кухня
- Магребська
- Походження
- Північна Африка
Типові інгредієнти
- семоліна
- ягня
- курка
- мергез
- нут
- фініки
- абрикоси
- родзинки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?