Королевский кус-кус
Couscous royal
25 €
TK Restaurante · Аликанте
Манная крупа с ягненком, курицей, мергез, овощами, нутом, финиками, курагой и изюмом.
Пищевая ценность
≈ 1 150 ккална порцию около 500 г
- Белки16%
- Жиры39%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное североафриканское блюдо, состоящее из пропаренной манной крупы, подаваемой с различными видами мяса и сладкими сухофруктами. Обычно готовится на наваристом бульоне и приправляется ароматными специями.
- Кухня
- Магрибская
- Происхождение
- Северная Африка
Типичные ингредиенты
- манная крупа
- баранина
- курица
- мергез
- нут
- финики
- абрикосы
- изюм
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?