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木炭烤蔬菜

木炭烤蔬菜

escalivada a la leña.

€8

Bar Restaurante Pepi · 阿利坎特

营养成分

≈ 150 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

通常为茄子和辣椒,在木火上烘烤并去皮的烤蔬菜。

菜系
西班牙
起源
加泰罗尼亚

常见食材

  • 茄子
  • 红灯笼椒
  • 洋葱
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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