Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine7%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Legume coapte, de obicei vinete și ardei, gătite la foc de lemne și decojite.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Catalonia
Ingrediente tipice
- vinete
- ardei roșii
- ceapă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?