营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质7%
- 脂肪66%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由烤菊芋制成的奶油蘸酱或抹酱，灵感源自中东的茄子料理。
- 菜系
- 中东（黎凡特）
常见食材
- 菊芋
- 芝麻酱
- za'atar
- 芥末
- 葵花籽
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由烤菊芋制成的奶油蘸酱或抹酱，灵感源自中东的茄子料理。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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