Kausni korijen
jordskokker
DKK 129≈ € 17.26
Møf · Aarhus
Baba ganoush od kauznog korijena poslužen uz za'atar, mustardu i tahini od suncokreta.
Nutritivne vrijednosti
320 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6 g
- Masti24 g
- Ugljikohidrati22 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz napravljen od pečenog topinatesa (jerusalem artichoke), inspiriran bliskoistočkim jelom od patlidžana.
- Kuhinja
- Bliskoistočna (Levantska)
Tipični sastojci
- topinates
- tahini
- za'atar
- senf
- sjemene sunflower cvijeta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?