Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Топінамбур

Топінамбур

jordskokker

129 DKK≈ 17,26 EUR

Møf · Оргус

Баба гануш із топінамбура, що подається із заатаром, мастерстоком та соняшниковим тахіні.

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 150 г
  • Білки7%
    7%
  • Жири66%
    66%
  • Вуглеводи27%
    27%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Вершковий дип або намазка, приготована з запеченого топінамбура, натхненна близькосхідною стравою з баклажанів.

Кухня
Близькосхідна (Левантійська)

Типові інгредієнти

  • топінамбур
  • тахіні
  • заатар
  • гірчиця
  • соняшникове насіння

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Møf