Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti51%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija jela od teletine koja se često povezuje s Zagrebom, obično pohana ili poslužena uz kremasti sos.
- Kuhinja
- Hrvatska (Zagreb)
- Porijeklo
- Zagreb, Hrvatska
Tipični sastojci
- teletina
- prezle
- jaja
- ulje
- vrhnje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?