Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры51%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация блюд из телятины, часто ассоциируемая с Загребом, обычно в панировке или с кремовым соусом.
- Кухня
- Хорватская (Загребская)
- Происхождение
- Zagreb, Croatia
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйца
- масло
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?