Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini6%
- Masti83%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti umak napravljen od sitno sjeckanih ili izgnječenih vrganja.
Tipični sastojci
- vrganji
- pavlaka
- šalotka
- bijeli luk
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Umak od vrganja: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Capuciner Grill & Steak