Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine6%
- Grassi83%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa cremosa fatta con funghi porcini finemente tritati o ridotti in purea.
Ingredienti tipici
- funghi porcini
- panna
- scalogno
- aglio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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