Wartości odżywcze
≈ 100 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko10%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany53%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wytrawna zupa przygotowana na bazie kiszonych ogórków i warzyw.
- Kuchnia
- Polish
Typowe składniki
- ogórki kiszone
- ziemniaki
- marchew
- bulion warzywny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Polska
- Pochodzenie
- Polska
Więcej
Zupa ogórkowa – potrawa kuchni polskiej; zupa gotowana na wywarze mięsnym lub mięsno-warzywnym z dodatkiem startych na tarce ogórków kiszonych lub przecieru ogórkowego i ziemniaków. W Rosji często spożywany jest razsolnik, który jest rodzajem zupy ogórkowej.
Fragment artykułu „Zupa ogórkowa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?