
Gnocchi di zucca al burro al ginepro
25,50 €
Ristorante Danieli · Wien
Kürbis-Gnocchi mit Hirsch-Sugo, Chianti, Granatapfelkernen und Wacholderbutter.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett46%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiche Klöße aus Kürbisdough, serviert mit einer herzhaften Fleischsauce und aromatischem Butter.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Kürbis
- Hirschfleisch
- Wacholder
- Chianti-Wein
- Granatapfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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