Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine16%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creier de porc, pane și prăjit în baie de ulei până devine crocant.
- Bucătărie
- Română
Ingrediente tipice
- creier de porc
- făină
- ou
- pesmet
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?