chili con carne mit rahmtupf, tortillachips dazu weiß brot & blattsalat
14,80 €
Podium · Wien
Chili con Carne mit Rahmtupf, Tortillachips, Weißbrot und Blattsalat.
Nährwerte
- Eiweiß19%
- Fett49%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfer Eintopf aus Hackfleisch, Chilischoten und oft Bohnen, hier serviert mit einem Klecks Sahne und begleitet von Tortilla-Chips, Brot und Salat.
- Küche
- Tex-Mex
Typische Zutaten
- Rinderhack
- Kidneybohnen
- Chilischoten
- Zwiebel
- Tomate
- Sahne
- Tortilla-Chips
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
Über den Klassiker Chili con Carne. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Mexiko
Mehr lesen
Chili con Carne, oft kurz auch nur Chili, ist die Bezeichnung eines scharfen Ragouts aus Fleisch und Chilischoten. Der Name des Gerichts bedeutet wörtlich Pfefferschoten mit Fleisch (von Nahuatl chilli, spanisch con carne „mit Fleisch“).
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Chili con Carne“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?