Chili con carne con panna, nachos di tortilla con pane bianco e insalata mista
chili con carne mit rahmtupf, tortillachips dazu weiß brot & blattsalat
14,80 €
Podium · Vienna
Chili con Carne con panna, nachos di tortilla, pane bianco e insalata mista.
Valori nutrizionali
- Proteine19%
- Grassi49%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato piccante composto da carne macinata, peperoncini e spesso fagioli, servito qui con un tocco di panna e accompagnato da chips di tortilla, pane e insalata.
- Cucina
- Tex-Mex
Ingredienti tipici
- manzo macinato
- fagioli rossi
- peperoncini
- cipolla
- pomodoro
- panna
- chips di tortilla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
Sul classico chili con carne. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Messico
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Il chili o chili con carne (o anche chilli) è nato in Texas ed è un piatto molto comune negli Stati Uniti e in Messico, costituito da uno stufato piccante con peperoncino, carne (solitamente di manzo) e spesso pomodori e fagioli. La sua origine e anche la sua definizione sono contrastanti.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Chili con carne» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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