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Original
Blunzengröstl nach Wirtshausartmit gerösteten Erdäpfeln, Zwiebeln und frisch geriebenem Kren

Blunzengröstl nach Wirtshausartmit gerösteten Erdäpfeln, Zwiebeln und frisch geriebenem Kren

17,50 €

Neuer Wirt · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Sellerie
  • Senf
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rustikaler Eintopf aus gebratener Blutwurst, Kartoffeln und Zwiebeln, garniert mit frischem Meerrettich.

Küche
Österreichisch
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Blutwurst
  • Kartoffeln
  • Zwiebeln
  • Meerrettich

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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