Blunzengröstl în stil han cu cartofi prăjiți, ceapă și hrean proaspăt ras
Blunzengröstl nach Wirtshausartmit gerösteten Erdäpfeln, Zwiebeln und frisch geriebenem Kren
17,50 EUR
Neuer Wirt · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine13%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un hash rustic făcut din cârnați de sânge prăjiți, cartofi și ceapă, presărat cu hrean proaspăt.
- Bucătărie
- Austrian
Ingrediente tipice
- cârnați de sânge
- cartofi
- ceapă
- hrean
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?