
Blunzengröstl in stile locanda con patate tostate, cipolle e rafano fresco grattugiato
Blunzengröstl nach Wirtshausartmit gerösteten Erdäpfeln, Zwiebeln und frisch geriebenem Kren
17,50 €
Neuer Wirt · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Sedano
- Senape
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi58%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un hash rustico fatto con sanguinaccio fritto, patate e cipolle, guarnito con rafano fresco.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- sanguinaccio
- patate
- cipolle
- rafano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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