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Blunzengröstl in stile locanda con patate tostate, cipolle e rafano fresco grattugiato

Blunzengröstl in stile locanda con patate tostate, cipolle e rafano fresco grattugiato

Blunzengröstl nach Wirtshausartmit gerösteten Erdäpfeln, Zwiebeln und frisch geriebenem Kren

17,50 €

Neuer Wirt · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Sedano
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un hash rustico fatto con sanguinaccio fritto, patate e cipolle, guarnito con rafano fresco.

Cucina
Austriaca
Origine
null

Ingredienti tipici

  • sanguinaccio
  • patate
  • cipolle
  • rafano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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