Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß6%
- Fett81%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Dip aus gerösteter oder gegrillter Aubergine, zerdrückt mit Olivenöl und Gewürzen.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Olivenöl
- Knoblauch
- Zitronensaft
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Melitzanosalata: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Mythos Restaurant