Melitzanosalata
Crema di melanzane grigliate.
5,50 €
Mythos Restaurant · Vienna
Crema di melanzane grigliate.
- Soia
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine6%
- Grassi81%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa tradizionale fatta con melanzane arrostite o grigliate schiacciate con olio d'oliva e condimenti.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- melanzana
- olio d'oliva
- aglio
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Melitzanosalata: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Mythos Restaurant