Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß15%
- Fett66%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kohl, der in der Pfanne gebraten oder geröstet wird, bis er leicht verkohlt ist. Er wird mit fermentierter Sojabohnenpaste und Parmesan gewürzt.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Kohl
- doenjang
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?