
Смажена капуста
Charred Cabbage 구운 양배추
10 EUR
Modern Korean · Відень
Смажена капуста з доенджаном та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 150 г
- Білки15%
- Жири66%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Капуста, обсмажена на сковорідці або запечена до підпаленого стану. Приправляється ферментованою соєвою пастою та пармезаном.
- Кухня
- Fusion
Типові інгредієнти
- капуста
- doenjang
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?