Varză arsă
Charred Cabbage 구운 양배추
10 EUR
Modern Korean · Viena
Varză prăjită cu doenjang și parmezan.
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine15%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Varză prăjită în tigaie sau coaptă până când devine carbonizată. Este condimentată cu pastă de soia fermentată și parmezan.
- Bucătărie
- Fusion
Ingrediente tipice
- varză
- doenjang
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?