
Cavolo arrostito
Charred Cabbage 구운 양배추
10 €
Modern Korean · Vienna
Cavolo saltato con doenjang e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine15%
- Grassi66%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cavolo saltato in padella o arrostito fino a diventare bruciacchiato. È condito con pasta di soia fermentata e parmigiano.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- cavolo
- doenjang
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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