Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß30%
- Fett43%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller französischer Rindfleischeintopf, in Wein geschmort, typischerweise mit Brot serviert.
- Küche
- Französisch (Burgund)
- Herkunft
- Burgund, Frankreich
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Rotwein
- Zwiebeln
- Pilze
- Baguette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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