Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки30%
- Жири43%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне французьке яловиче рагу, тушковане у вині, зазвичай подається з хлібом.
- Кухня
- Французька (Бургундія)
- Походження
- Бургундія, Франція
Типові інгредієнти
- яловичина
- червоне вино
- цибуля
- гриби
- багет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?