Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine30%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță tradițională franceză de vită, gătită în vin, servită de obicei cu pâine.
- Bucătărie
- Franceză (Burgundy)
- Origine
- Burgundy, Franța
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- ceapă
- ciuperci
- baguette
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Boeuf Bourguignon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Bol