Tafelspitz-Bouillon mit Frittaten, Wurzel-Gemüse und frischem Schnittlauch
11,50 €
Grosses Schutzhaus Rosental · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß16%
- Fett43%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle klare Rinderbrühe, serviert mit herzhaften Pfannkuchen (Frittaten), Wurzelgemüse und frischem Schnittlauch.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
- Herkunft
- Wien
Typische Zutaten
- Rinderbrühe
- Pfannkuchen
- Wurzelgemüse
- Schnittlauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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