Бульон из Tafelspitz с гренками, корнеплодами и свежим шнитт-луком
Tafelspitz-Bouillon mit Frittaten, Wurzel-Gemüse und frischem Schnittlauch
11,50 €
Grosses Schutzhaus Rosental · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 500 г
- Белки16%
- Жиры43%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный прозрачный говяжий бульон, подается с пикантными блинчиками (frittaten), корнеплодами и свежим шнитт-луком.
- Кухня
- Австрийская (Венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- говяжий бульон
- блинчики
- корнеплоды
- шнитт-лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?