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Original
Paccheri alla Crema di Tartufo

Paccheri alla Crema di Tartufo

20,90 €

Francesco · Wien

Paccheri in Trüffelsauce mit Steakstreifen und Parmesan.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Große, röhrenförmige Pasta, serviert in einer cremigen Trüffelsauce, typischerweise garniert mit Rindfleischstreifen und Parmesan.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Paccheri
  • Trüffelcreme
  • Rindfleischstreifen
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Paccheri. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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