Paccheri alla Crema di Tartufo
20,90 EUR
Francesco · Відень
Пакері в трюфельному соусі з соломкою стейка та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири48%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика трубчаста паста, що подається у вершковому трюфельному соусі, зазвичай з яловичими смужками та сиром пармезан зверху.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста paccheri
- трюфельний крем
- смужки яловичини
- сир пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву paccheri. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?