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Original
Chimichanga

Chimichanga

14,50 €

Fischer's American Restaurant · Wien

Tortilla mit Chili-Beef-Ragout und Sauerrahm, überbacken mit Käse.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine frittierte Tortilla, gefüllt mit Fleisch oder Chili, oft mit Käse und saurer Sahne garniert.

Küche
Tex-Mex

Typische Zutaten

  • Tortilla
  • Rindfleisch
  • Käse
  • saure Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Mexiko

chimichanga
© Erik Abderhalden from Naperville, Illinois · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Mexiko

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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