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Original
Hirschbraten mit Serviettenknödel und Preiselbeeren

Hirschbraten mit Serviettenknödel und Preiselbeeren

21 €

Falkensteiner Stüberl · Wien

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratenes Rehfleisch, begleitet von herzhaften Semmelknödeln und süß-sauren Cranberries.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • Rehfleisch
  • Brot
  • Milch
  • Eier
  • Cranberries

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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