Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß32%
- Fett52%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Fischcurry, das durch die Verwendung von Senföl und der Gewürzmischung Panch Phoron gekennzeichnet ist.
- Küche
- Indisch (Bengali)
- Herkunft
- Bengalen, Indien
Typische Zutaten
- Fisch
- Senföl
- Kurkuma
- Kreuzkümmel
- Chili
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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