Curry de pește bengalezesc
Bengalisches Fischcurry
18,90 EUR
Daily Spice · Viena
- Pește
- Soia
- Lapte
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un curry tradițional de pește, caracterizat prin utilizarea uleiului de muștar și a amestecului de condimente panch phoron.
- Bucătărie
- Indiană (Bengali)
- Origine
- Bengal, India
Ingrediente tipice
- pește
- ulei de muștar
- turmeric
- cumin
- ardei
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?