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Curry di pesce bengalese

Curry di pesce bengalese

Bengalisches Fischcurry

18,90 €

Daily Spice · Vienna

  • Pesce
  • Soia
  • Latte
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un curry di pesce tradizionale caratterizzato dall'uso di olio di senape e del mix di spezie panch phoron.

Cucina
Indiana (Bengalese)
Origine
Bengala, India

Ingredienti tipici

  • pesce
  • olio di senape
  • curcuma
  • cumino
  • peperoncino
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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