Schwein nach Szechuan-Art (scharf)
10,20 €
China Restaurant Hietzing · Wien
- Soja
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett61%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengerührtes Schweinefleisch, gewürzt mit scharfen Szechuan-Gewürzen, das oft ein betäubendes Gefühl durch den Pfeffer hervorruft.
- Küche
- Chinesisch (Szechuan)
- Herkunft
- Szechuan, China
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Szechuan-Pfeffer
- getrocknete Chilis
- Sojasauce
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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