Свинина по-сычуаньски (острое)
Schwein nach Szechuan-Art (scharf)
10,20 €
China Restaurant Hietzing · Вена
- Соя
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры61%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная свинина, приправленная острыми сычуаньскими специями, часто вызывающая ощущение онемения от перца.
- Кухня
- Китайская (Сычуаньская)
- Происхождение
- Сычуань, Китай
Типичные ингредиенты
- свинина
- сычуаньский перец
- сушеный чили
- соевый соус
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?