Knusprige Ente nach Szechuan-Art (scharf)

11,30 €

China Restaurant Hietzing · Wien

Glutenhaltiges Getreide
Soja
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß22%
22%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Knusprige Ente, zubereitet mit den kräftigen, scharfen und betäubenden Aromen, die typisch für die Szechuan-Küche sind. Sie enthält in der Regel getrocknete Chilis und Pfefferkörner.

Küche: Chinesisch (Szechuan)
Herkunft: Szechuan, China

Typische Zutaten

Ente
Szechuan-Pfeffer
getrocknete Chilis
Sojasauce
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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